Sản phẩm

Trang chủ Sản phẩm Mỳ gạo Tiền Phong

Mỳ gạo Tiền Phong

49500

Mỳ gạo Tiền Phong ở Võ Nhai – hương vị truyền thống, sợi mỳ dai mềm, nước dùng đậm đà, mang đậm nét ẩm thực đặc trưng vùng núi Đông Bắc.

Đặt mua

Thông tin sản phẩm

Nằm giữa không gian yên bình của Võ Nhai, mỳ gạo Tiền Phong đã trở thành một trong những món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích. Mỗi sợi mỳ ở đây đều được làm từ gạo nguyên chất, qua quá trình xay, ngâm, và cán thủ công, giữ nguyên độ dai mềm đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của gạo và kết cấu sợi mỳ tinh tế, không quá mềm, không quá cứng, vừa vặn trong từng miếng ăn.

Nước dùng của mỳ gạo Tiền Phong được ninh từ xương, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, tạo nên hương thơm dịu nhẹ nhưng đậm đà, đưa người ăn trở về với hương vị ẩm thực truyền thống vùng Đông Bắc. Mỗi bát mỳ không chỉ là món ăn, mà còn là sự chăm chút, là tâm huyết của những người làm nghề, giữ gìn hương vị truyền thống bao đời.

Không gian thưởng thức tại Tiền Phong cũng mang đến cảm giác gần gũi, ấm cúng. Dù là người địa phương hay khách du lịch, khi ngồi xuống thưởng thức bát mỳ nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện, hiếu khách của con người Võ Nhai. Mỳ gạo Tiền Phong không chỉ là món ăn, mà còn là cầu nối đưa du khách tìm hiểu, trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của miền núi phía Bắc.

Điều đặc biệt góp phần tạo nên thương hiệu mỳ gạo Tiền Phong là Hợp tác xã Tiền Phong, nơi các hộ nông dân địa phương cùng nhau hợp tác, trồng và chế biến gạo theo tiêu chuẩn an toàn, bền vững. Hợp tác xã không chỉ giúp duy trì nghề truyền thống mà còn mang lại nguồn thu ổn định cho bà con, đồng thời đảm bảo chất lượng mỳ gạo luôn tươi ngon, đáng tin cậy cho người tiêu dùng.

Với mỗi bát mỳ, bạn sẽ thấy cả một câu chuyện về nghề truyền thống, về tâm huyết và tình yêu với ẩm thực quê hương. Không quá cầu kỳ hay phô trương, mỳ gạo Tiền Phong vẫn luôn giữ được sự giản dị nhưng sâu sắc, là món ăn dễ đi vào lòng người, để mỗi lần nhắc đến Võ Nhai, người ta lại nhớ ngay đến hương vị mỳ gạo đậm đà, truyền thống nơi đây.

Sản phẩm khác

Nhãn Phú Thượng

Nhãn Phú Thượng là đặc sản nổi tiếng của huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên, được trồng trên vùng đất có thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt, mang lại hương vị thơm ngon, ngọt thanh, cùi dày và giòn. Được canh tác theo tiêu chuẩn an toàn, nhãn Phú Thượng không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho người tiêu dùng mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương.

40.000 VND

Na La Hiên

Thái Nguyên có chất đất và khí hậu phù hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của nhiều loại cây ăn quả, trong đó không thể không kể đến na Võ Nhai, một loại trái cây nức tiếng về độ thơm ngon. Trong thời gian qua, tỉnh Thái Nguyên đã thường xuyên tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách gần xa, trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc của địa phương. Với đặc thù địa hình, điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất phù hợp, cây na được người dân huyện Võ Nhai tỉnh Thái Nguyên trồng và chăm sóc qua nhiều thế hệ. Trải qua nhiều năm, na Võ Nhai vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Khoảng giữa tháng 7, tháng 8 âm lịch là lúc mùa na chín. Cây na trở thành cây trồng đặc trưng, nhanh chóng được người dân ở vùng cao Võ Nhai mở rộng diện tích, mỗi ha trồng na bình quân có thể cho khoảng 15 tấn quả. Vừa qua tại Thái Nguyên đã có hoạt động Chương trình xúc tiến, kết nối tiêu thụ sản phẩm na Võ Nhai và nông sản tỉnh Thái Nguyên năm 2024. Huyện Võ Nhai hiện có gần 700 ha trồng na, trong đó có gần 200 ha đã được chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP.

60.000 VND

Bưởi Tràng Xá

Nhiều năm nay, Tràng Xá (Võ Nhai) được biết đến là vùng bưởi ngon có tiếng của tỉnh. Thời điểm cuối thu cũng chính là lúc bưởi ở đây bước vào mùa thu hoạch. Thời tiết năm nay được cho là khắc nghiệt với nhiều loại cây trồng nói chung, trong đó có cây bưởi. Song, bằng kinh nghiệm và kỹ thuật chăm sóc cây bưởi đã trau dồi nhiều năm, nhiều nông dân ở Tràng Xá vẫn sở hữu những vườn bưởi lúc lỉu quả.

50.000 VNĐ

Măng ngọt bản địa

Giữa lòng đại ngàn Võ Nhai gập ghềnh đá tai mèo, măng ngọt bật lên từ đất mẹ như một lời thì thám dịu dàng của rừng xanh. Những búp măng mập mạp, mình mặc chiếc áo bạch phấn mịn màng, đầu đội chiếc mũ nâu nhọn hoắt, kiêu hãnh vươn mình khỏi lũy tre gai. Chúng không hề the đắng, chát chúa như họ hàng nơi khác, mà ẩn chứa một vị ngọt thanh thuần khiết, căng mọng như dòng nhựa sống căng tràn của đất trời cuối xuân. Chỉ cần luộc sơ, hương đồng gió nội đã ùa vào bếp, một thứ mùi thơm ngai ngái, man mác, báo hiệu một bữa cơm đậm đà hương vị núi rừng mà ai một lần nếm thử sẽ vấn vương mãi không quên.